※本記事はプロモーションを含みます。商品リンクはAmazonアソシエイトプログラムによるものです。
結論:迷ったら「Toffy クレープメーカー K-CP1」がおすすめ
生地を入れたトレーにプレートを数秒浸すだけで、お店のような薄く均一なクレープ生地が誰でも簡単に焼けます。フッ素樹脂加工のプレートで洗いやすく、コンパクトなデザインでキッチンに置きやすい点も魅力です。もっと大きなクレープを本格的に焼きたい方は、後述の直径40cmクラスの平面プレート式モデルも検討してみてください。
電気クレープメーカーとは
電気クレープメーカーは、薄く伸ばした生地を専用のプレートで焼き上げ、お店で売っているようなクレープ生地を自宅で手軽に作れる調理家電です。ホットケーキミックスを溶いた生地をトレーに入れて熱したプレートを浸す「浸し式(ハンディタイプ)」と、平らなプレートの上に生地を流し込み専用のヘラ(スパチュラ)で薄く均一に伸ばして焼く「平面プレート式」の大きく2タイプがあります。どちらも狙いは同じで、家庭では難しいとされる「薄くて破れにくいクレープ生地」を、専用の道具と一定の熱源で再現できる点が最大の価値です。
似たような焼き物家電にワッフルメーカーがありますが、あちらは格子模様の型に生地を流し込んで厚みのある生地を焼き上げる家電で、仕上がりの食感も外はカリッと中はふんわりとしたワッフル専用の設計です。一方、電気クレープメーカーはプレートが平らで、生地をできるだけ薄く均一に広げることに特化しているため、両者は似て非なる調理家電といえます。また、鉄板全体で複数の料理を同時に焼くホットプレートとも異なり、クレープメーカーは「薄い生地を破らずに焼く」という一点に絞って作られているのが特徴です。
家庭用として販売されているモデルには、コンパクトで扱いやすい浸し式の入門モデルから、専用のトンボ(スプレッダー)とヘラが付属し直径40cm前後の本格的なクレープを焼ける平面プレート式のモデルまで幅広い選択肢があります。ホームパーティーやおやつ作り、子どもと一緒の週末クッキングなど、用途に応じてタイプを選ぶことが失敗しないポイントです。
電気クレープメーカーの選び方
プレートサイズ・タイプ(浸し式/平面プレート式)で選ぶ
浸し式は直径20cm前後のコンパクトなモデルが多く、生地を入れたトレーにプレートを数秒浸すだけで薄い生地が焼き上がるため、初めてクレープメーカーを使う人でも失敗しにくい設計です。一方、平面プレート式は直径35〜40cm程度の大きなプレートに生地を流し込み、専用のヘラで薄く伸ばしながら焼くタイプで、お店に近い大きめサイズのクレープを作りたい人に向いています。家庭のキッチンスペースや、作りたいクレープの大きさに応じて選びましょう。
温度調節機能の有無で選ぶ
プレートの温度を一定に保つ機能や、温度を細かく設定できるダイヤルがあると、生地が焦げ付いたり逆に生焼けになったりする失敗を防ぎやすくなります。特に平面プレート式の本格モデルでは、50℃〜290℃程度まで調節できるものもあり、生地の種類(クレープ用の薄い生地からガレットのような厚みのある生地まで)に合わせて温度を変えられる点が便利です。
お手入れのしやすさで選ぶ
プレート表面がフッ素樹脂加工されているモデルは、生地がこびりつきにくく、使用後の油汚れも布巾で拭き取りやすいのが利点です。プレートが着脱式で丸洗いできるかどうかも確認しておくと、衛生的に長く使い続けやすくなります。平面プレート式の大型モデルは水洗いしにくい場合があるため、購入前にお手入れ方法を確認しておきましょう。
付属品(スプレッダー・ヘラ)と価格帯で選ぶ
平面プレート式のモデルには、生地を薄く均一に伸ばすための木製またはアルミ製の「トンボ(スプレッダー)」と、焼き上がった生地をはがす「ヘラ(スパチュラ)」が付属していることが多く、これらが標準で揃っていると別途購入する手間がありません。価格帯としては、コンパクトな浸し式モデルが2,000〜4,000円台、本格的な平面プレート式モデルは10,000円台後半〜が目安です。用途と予算のバランスで選ぶとよいでしょう。
価格帯・用途別の選び方の目安
- 〜4,000円程度:初めてクレープメーカーを試したい人、コンパクトな浸し式モデルで手軽に始めたい人向け
- 10,000円台後半〜:ホームパーティーやイベントで大人数分を焼きたい人、お店のような大判クレープにこだわりたい人向け
- 頻度が低い・収納スペースが限られる家庭:浸し式のコンパクトモデルが扱いやすい
- キッチンカーやイベント出店も視野に入れる場合:平面プレート式の本格モデルを検討する価値がある
| 商品名 | 主要スペック | 特徴 | 参考価格 |
|---|---|---|---|
| アイリスオーヤマ クレープメーカー PCM-800-W | 浸し式・プレート径約20cm・トレー付き | コンパクトで扱いやすい入門モデル | 約2,350円(要確認) |
| Toffy クレープメーカー K-CP1 | 浸し式・消費電力650W・フッ素樹脂加工プレート | スパチュラ付属、デザイン性の高いおしゃれな見た目 | 約3,850円(要確認) |
| KIPROSTAR 電気クレープ焼き器 PRO-40CRP | 平面プレート式・プレート径約40cm・温度調節約60〜280℃・消費電力1400W | トンボ・ヘラ・カス受け付属の本格仕様 | 要確認 |
| eモンズ 電気クレープメーカー Crepe Factory One | 平面プレート式・プレート径40cm・温度調節50〜290℃・消費電力1450W | トンボ・スパテラ・カス受け付属、国内保証1年 | 要確認 |
アイリスオーヤマ クレープメーカー PCM-800-W
メリット:直径約20cmのコンパクトなプレートを、生地を入れたトレーに浸すだけで薄いクレープ生地が焼き上がる手軽さが魅力です。価格も比較的手頃で、初めてクレープメーカーを試す人に向いています。
デメリット:プレートサイズが小さめのため、大きめのクレープを焼きたい場合には物足りなく感じることがあります。
他商品との違い:今回紹介する中で最もコンパクトかつ手頃な価格帯の入門モデルです。
おすすめな人:初めて電気クレープメーカーを使う人、一人暮らしや少人数でのおやつ作りを楽しみたい人。
注意点:プレートが十分に温まるまで数分かかる場合があるため、説明書の予熱時間を確認してから使用しましょう。
Toffy クレープメーカー K-CP1
メリット:フッ素樹脂加工が施されたプレートで、生地がこびりつきにくくお手入れがしやすい設計です。スパチュラが付属しており、レトロで丸みのあるデザインもキッチンに馴染みやすいと人気です。
デメリット:浸し式のため、平面プレート式のように生地の厚みを自分で細かく調整することはできません。
他商品との違い:同じ浸し式のPCM-800-Wと比べるとやや価格は上がりますが、プレート加工とデザイン性で差別化されています。
おすすめな人:デザイン性を重視したい人、ホームパーティーで見た目も楽しみたい人。
注意点:使用直後のプレートは高温になるため、生地を焼いた直後の取り扱いには注意しましょう。
KIPROSTAR 電気クレープ焼き器 PRO-40CRP
メリット:直径約40cmの大きなプレートで、お店のような大判のクレープを焼くことができます。トンボ・ヘラ・カス受けが標準で付属し、温度調節も約60〜280℃まで対応しているため、生地の種類に合わせた焼き加減の調整がしやすいのが強みです。
デメリット:本体重量が約20kgとかなり重く、常設できるスペースが必要です。家庭用電源(100V)で使用できるものの、もともと業務用として設計されているため、日常的に頻繁に使わない家庭にはオーバースペックになる可能性があります。
他商品との違い:今回紹介する中で最もプレートサイズが大きく、業務用に近い本格仕様です。
おすすめな人:ホームパーティーやイベントで大人数分のクレープを焼きたい人、お店のような仕上がりにこだわりたい人。
注意点:設置スペースと重量を事前に確認し、収納場所を確保してから購入を検討しましょう。
eモンズ 電気クレープメーカー Crepe Factory One
メリット:プレート径40cmの平面プレート式で、温度調節が50〜290℃と幅広く設定できるため、クレープだけでなくガレットなど厚みのある生地にも対応しやすいのが特徴です。トンボ・スパテラ・カス受けが付属し、国内での製品保証1年が付く点も安心材料です。
デメリット:消費電力1450Wとやや高めで、他の家電と同時に使う際はブレーカー容量に注意が必要です。また本格仕様のため、コンパクトな浸し式モデルに比べると設置スペースを要します。
他商品との違い:PRO-40CRPと同クラスのプレートサイズですが、温度調節の上限がより高く、幅広い生地への対応力を重視した設計です。
おすすめな人:クレープ以外にガレットなど厚みのあるメニューにも挑戦したい人、キッチンカーやイベント用途も視野に入れている人。
注意点:初めて使う際は、まず低めの温度設定から試して、生地に合った焼き加減を見つけることをおすすめします。
使用上の注意・長く使うためのポイント
電気クレープメーカーは、プレートに生地の焼け残りやカスが付着したまま放置すると、次回使用時に焦げ付きの原因になります。使用後はプレートが冷めてから、付属のヘラやナイロンパッドなどプレートを傷つけにくい道具で汚れを落とし、フッ素樹脂加工のプレートの場合は金属製のヘラでこすらないように注意しましょう。また、平面プレート式の大型モデルは重量があるため、持ち運びや収納の際に無理な体勢にならないよう気をつけることも大切です。長期間使わない場合は、プレートをしっかり乾燥させてから収納すると、サビや劣化を防ぎやすくなります。さらに、平面プレート式の本格モデルは消費電力が1,000Wを超えるものが多いため、電子レンジや電気ケトルなど他の高出力家電と同じコンセントやタコ足配線で同時に使わないよう注意しましょう。付属のトンボやヘラは金属製・木製など素材が異なるため、プレートの加工に合わせて正しい道具を使うことも、コーティングを長持ちさせるポイントです。
Q. クレープメーカーとホットプレートは何が違いますか?
A. ホットプレートは平らな鉄板で焼き物・炒め物など幅広い料理に対応する汎用家電であるのに対し、クレープメーカーは生地を薄く均一に伸ばして焼くことに特化した専用家電です。専用のトンボやヘラが付属している点も大きな違いです。
Q. 浸し式と平面プレート式、どちらが初心者向けですか?
A. 生地をトレーに浸すだけで焼ける浸し式の方が、生地の厚みを均一にしやすく失敗が少ないため、初めての方には浸し式のコンパクトモデルがおすすめです。
Q. ホットケーキミックスでも作れますか?
A. 多くのモデルで、ホットケーキミックスを溶いた生地でも薄いクレープ生地を焼くことができます。ただし生地の濃度によって仕上がりが変わるため、まずは薄めに溶いた生地から試すとよいでしょう。
Q. お手入れは食洗機を使えますか?
A. モデルによって対応が異なります。プレートが着脱式で食洗機対応と明記されている場合を除き、基本的には手洗いでのお手入れが推奨されていることが多いため、購入前に取扱説明書の記載を確認しましょう。
Q. 平面プレート式の大型モデルは一人でも使いこなせますか?
A. 生地を薄く伸ばすにはトンボの扱いに多少の慣れが必要ですが、付属の説明書やメーカーが公開している動画などを参考にすれば、初めてでも練習しながら扱えるようになります。まずは少量の生地で試し焼きをしてコツをつかむのがおすすめです。
まとめ
電気クレープメーカーは、ワッフルメーカーやホットプレートとは異なり、薄く均一な生地を焼き上げることに特化した調理家電です。手軽に始めたいなら浸し式のコンパクトモデル、お店のような本格的な仕上がりを目指すなら専用のトンボ・ヘラが付属する平面プレート式のモデルがおすすめです。プレートサイズ・温度調節機能・お手入れのしやすさ・付属品を軸に、自分の使い方に合った一台を選んでみてください。まずはデザイン性と使いやすさのバランスがよいToffy クレープメーカー K-CP1をチェックしてみるのがおすすめです。


コメント